Tour di una fattoria delle spezie a Zanzibar

Panoramica

Zanzibar è ancora chiamata l’Isola delle Spezie, e una passeggiata in una fattoria delle spezie in attività vi mostra il perché. La guida apre baccelli, schiaccia foglie e vi porge spezie appena colte, spiegando come si coltiva ciascuna e come si usa in cucina e nella medicina locale.

Aspettatevi chiodi di garofano, cannella, noce moscata, vaniglia, curcuma, pepe nero, cardamomo e citronella, insieme alla frutta tropicale di stagione. È un’uscita facile e rilassata, adatta a famiglie, buongustai e a chiunque sia curioso della storia dell’isola.

Punti salienti

• Una passeggiata guidata di circa due ore in una fattoria delle spezie in attività
• Assaggiate e annusate chiodi di garofano, cannella, noce moscata, vaniglia, curcuma e altro
• Frutta tropicale di stagione direttamente dalla fattoria
• Scoprite come le spezie hanno plasmato il commercio e la storia di Zanzibar
• Partenza al mattino o al pomeriggio

Buono a sapersi

• Orario di partenza: 09:00 o 14:00.
• La visita alla fattoria dura circa due ore; il tragitto dall’hotel è a parte e dipende da dove alloggiate.
• Si può aggiungere un corso di cucina; vedete il nostro tour Fattoria delle spezie e corso di cucina swahili.